© Brasserie Nationale

Brasserie Nationale (Bofferding & Battin)

Wo? 2, Boulevard J.F. Kennedy, L-4930 Bascharage

Erleben Sie die Welt der Biere in der Brasserie Nationale (Bofferding & Battin)

Keine Schaumschlägerei!


Luxemburg verfügt über ein reichhaltiges Erbe in Puncto Kultur, Geschichte, Gastronomie, Geografie, Landwirtschaft - und kann auch in der Bierbrauerei mit so manchem Schatz aufwarten! Zur größten Freude aller Bierliebhaber öffnet die Brasserie nationale Bofferding & Battin ihre Tür für Besichtigungen. Entdecken Sie unter fachkundiger Führung die Geschichte dieser mehrere hundert Jahre alten Familienbrauerei, die verschiedenen Phasen des Bierherstellungsprozesses, die notwendigen Rohstoffe, die verschiedenen Sorten und, durch dieses Vorzeigeprodukt, die allgemeine Geschichte des Großherzogtums. Nachdem Sie Ihren Geist mit Wissen gefüttert haben, kommt auch Ihr Gaumen auf seine Kosten, denn die rund zweistündige Führung endet mit einer Verkostung von 100% natürlichen Bieren. Den Kleinsten wird sicherlich das klare Brunnenwasser munden. Auch wenn es nicht annähernd so gut schmeckt, aber... Psst!

Ein neuer Rundweg für einen noch interessanteren Besuch. Ein wahres interaktives multimediales Spektakel. Entdecken Sie: Fässer, in die der Braumeister Wasser, Malz, Hofpen, Hefe gekonnt dosiert; die Flotationstanks wo das junge Bier mehrere Wochen reift; das Ausfüllen und die Etikettierung der Flaschen und Fässer. Setzen Sie den Besuch mit dem Museum fort, welches Zeuge von 2 Jahrhunderten Bierbrauerei ist und beenden Sie diesen an unserer netten Bar, wo wir Ihnen 100% natürliches Bofferding Bier anbieten.

Neue Besichtigungen lassen Sie noch tiefer in die Geheimnisse der Nationalbrauerei eintauchen: Brauen Sie Ihr eigenes Bier im BrauAtelier, lassen Sie sich bei einer Verkosten etwas baumeln, oder lernen Sie, wie man richtig zapft – und natürlich die Führung durch die Brauerei. Hier erfahren Sie mehr darüber, was diese Biere so besonders macht.

 


Praktische Informationen

  • Regionale Produkte

Lokale Produkte Infos

  • Shop

Öffnungszeiten

Vom 15. Juni bis 15. September samstags um 15 Uhr, Führungen ohne Termin. Führungen nach Vereinbarung, können das ganze Jahr über (von Montag bis Samstag) gebucht werden.

Kontakt

Adresse: Brasserie Nationale (Bofferding & Battin)
2, Boulevard J.F. Kennedy
L-4930 Bascharage
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Weitere Angebote

ab15 €pro Person
Besichtigung der Brasserie Nationale

  • Reiseführer in 5 Sprachen zur Auswahl: Luxemburgisch, Französisch, Deutsch, Englisch und Mandarin (mit Untertiteln).
  • Besuch der Nationalbrauerei mit Verkostung von "Gezwéckelten", einem "Béierschnaps" und dem Lodyss-Wasser an seiner Quelle (Dauer zwischen 1 und 1.15 Stunden).
  • Verkostung mit einer Einführung in die Bierverkostung und der Probe von 5 verschiedenen Bieren der Nationalbrauerei (Dauer: 1 Stunde)
ab1200 €pro Gruppe
Braukurse - De Brauatelier (Max. 15 Leute)

  • Reiseführer in 4 Sprachen zur Auswahl: Luxemburgisch, Französisch, Deutsch und Englisch
  • Komplettes Tagesangebot: auswahl von Rezepten, Schritte des Herstellungsprozesses mit dem Brauer (Schroten, Kneten, Brauen, Gären), inklusive Frühstück, Aperitif, Mittagessen, Besichtigung der Brauerei und Verkostung.
  • Lieferung von Kisten mit Ihrem eigenen Bier (40 Liter) zu Ihnen nach Hause
ab20 €pro person
Ausschankkurs in der Brasserie Nationale

  • Guide in 4 Sprachen zur Auswahl: Luxemburgisch, Französisch, Deutsch und Englisch
  • Theoretische Schulung: Einführung in den Ausschank und die Bedienung einer Bierzapfanlage (Dauer ca. 40min)
  • Praktische Schulung: Wie man ein Bier zapft, Sauberkeit des Glases, Schaum usw. (Dauer ca. 20 Minuten)
  • Bierprobe: Einführung in die Verkostung von Bieren sowie Verkostung von 5 verschiedenen Bieren (Dauer: 1 Stunde)

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